Yazı Detayı
16 Nisan 2019 - Salı 09:54
 
Metabolizma Hızı Nasıl Yükseltilir?
Dr. Mustafa SAYGIN
mail.haber111@gmail.com
 
 

Merhaba sayın okurlarım. Sağlıklı beslenme ile ilgili bu hafta kalori kısıtlaması diğer adı ile herkesin yaptığı ama başarmakta zorlandığımız diyet kavramını konuşalım istiyorum.

Geçen hafta protein ağırlıklı beslenmenin önemini konuşmuştuk. Enerji dengesi açısından baktığımızda sürekli bir denge halinde olursak (Alınan=Kullanılan) ideal kilomuzu koruyarak yaşam standardımızı da korumuş oluruz.

Enerji dengesinde kalori kısıtlamasını konuşmadan önce metabolizma hızını öncelikle anlamamız gerekmekte. Metabolizma basitçe enerji dönüşüm süreçlerine verilen ortak bir addır. Burada biz metabolizma hızımızı ne kadar yüksek tutarsak o oranda da yediklerimizi metabolize ederek enerjiye dönüştürmüş oluruz. Burada değiştiremeyeceğimiz genetik faktörlere de değinelim. Metabolizmanın hızlı ya da yavaş çalışmasını belirleyen enzimlerdir ve bu enzimlerin de miktarını belirleyen genetik koddur. Bu yüzden bazı insanlar bu konuda çok şanslı olurken bazıları da maalesef şanssız ama elden gelen bir şey yok. Biz o zaman metabolizma hızını nasıl değiştirebiliriz buna odaklanmamız gerekiyor. Öncelikle etkileyen faktörleri saymakta yarar var. Bu faktörler;

 

  •      Fiziksel aktivitenin türü (Egzersiz)
  •     Cinsiyet - Yaş
  •     Yiyecek alımı
  •     Açlık
  •      İklim
  •     Çevre sıcaklığı - Vücut sıcaklığı
  •      Hamilelik ve Emzirme
  •      Uyku
  •     Bazı hastalıklar
  •     Spesifik dinamik etki (=besinle uyarılan termojenez, besinin enerjiye dönüşümü için zorunlu enerji tüketimi. Protein ağırlıklı beslenme)
  •      Hormonların etkisi (T3-T4, Büyüme Hormonu, Testosteron)
  •      Katekolaminler etkisiyle (kahverengi yağ doku) titremeye         bağlı olmayan termogenez.

 

Metabolizma hızını gördüğünüz gibi kişisel ve çevresel faktörler etkilemektedir. Burada çevresel faktörlere müdahalemiz sınırlı olmakla birlikte olabilir. Ama asıl önemli olan burada kişisel faktörler ve en önemlisi egzersiz. Toplum olarak sedanter bir yaşam tarzına sahibiz ve bu da enerji dengesinde her zaman pozitif durumda seyretmemize neden olarak sonuçta kilo alımı ile son bulun bir süreçtir. Yani aldığımızı fiziksel aktivite ile kullanmazsak vücut makinası depolar. Yani her fazla alına 9.3 Cal 1 gr yağ olarak vücutta karın bölgesinde depolanır. O zaman fazla aldıklarımızı enerjiye dönüştürerek harcamamız gerekiyor. Bunun da en iyi yolu egzersizden geçiyor.

 

            Kalori kısıtlaması=Diyet nedir? Haftaya bunları konuşmak üzere selametle kalınız.

 

Daha fazlası için https://www.saglikveuyku.com/ adresini ziyaret edebilirsiniz.

 

Soru ve istekleriniz için;

saglikveuyku@gmail.com adresi ile iletişime geçebilirsiniz.

Doç. Dr. Mustafa SAYGIN

Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi

Temel Tıp Bilimleri Bölümü,

Fizyoloji Ana Bilim Dalı Başkanı, Isparta, Türkiye.

 

 
Etiketler: Metabolizma, Hızı, Nasıl, Yükseltilir?,
Yorumlar
Haber Yazılımı